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在当下,倘若聊起营养,恐怕不同的人脸上,都会露出奇怪的、异样的表情:营养?什么营养?我吃我的!营养,好简单啊!买本书学习一下,不就懂营养了吗?营养?我身边都有好几个营养师呢,朋友圈里更是一大把——似乎...
2003年以来,一份名为“世卫组织公布的十大垃圾食品”的名单,在国内广为流传。火腿、肥肉、罐头、冰淇淋等人们日常消费的食品均赫然在列。12年来,新华网、人民网等各大媒体,都对此信息进行过转载。 ...
含糖饮料,包括但不限于:碳酸饮料(可乐,柠檬味饮料,橙味饮料等);运动饮料;加糖茶类、咖啡、巧克力类饮料;果汁……自从现代食品加工业兴起,精制糖,便大规模地被消费者食用。人,天生嗜甜!含糖饮料,风味独...
“少年听雨歌楼上, 红烛昏罗帐。 壮年听雨客舟中, 江阔云低、断雁叫西风。”宋朝诗人蒋捷的一首《虞美人 听雨》,直教人思绪万千。人到中年,各种上心、不上心的事儿都来了:职场压力、孩子教育、身体每况愈下...
针对生命早期,专家们提出了一个“健康和疾病的发育起源(the development origins of health and disease, DoHaD)”的假说性理论,提出:在生命最初的100...
自婴幼儿之后,璀璨的人生,就迎来了儿童时期——一般分为学龄前儿童(3-6岁)和学龄儿童(7-12岁)。学龄前儿童,活泼好动、好奇心强、注意力分散、喜欢模仿,此时宜培养其良好的生活习惯、行为准则和道德品...
青少年,指13-18岁的孩子,正处于青春期,第二性征显现。这个时候的孩子,每天食量超大,运动超多,需要更多的营养物质,来支持身体的迅速成长发育——学校的伙食,可能并非比较专业的营养餐,如果学生有偏食、...
营养不良,包括营养不足,和营养过剩。花开两朵,各表一枝。营养不足,通常是食物不足、喂养方式不当、饮食结构不合理、挑食偏食所致。除了“吃不饱”之外,还有一个“隐性饥饿”的说法,意即“肚皮吃饱了,但是身体...
减肥好方法减肥,一个永恒的话题。如何定义肥胖?通常,以BMI(Body Mass Index体质指数)来衡量,最简单直接。BMI=体重(公斤数为单位)/身高(米数为单位)的平方中国人,这个得数大于24...
印象澳门,“赌城”而已。然而,2018年9月14日至15日,“第六届海峡两岸暨港澳营养改善学术会议”在这里举办,改变了这种根深蒂固的看法。说明:图片中有诸如君乐宝、雀巢、美赞臣、惠氏等营养产品公司的商...
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